曾有过木炭机生产经验的客户都知道，木炭生产的每一道工序中，温度可以说是非常重要的，无论是在制棒过程中，还是在炭化中，都离不开温度，如果温度无法把握好，其生产的机制木炭质量就会大打折扣，甚至会给炭化炉造成损害。一般情况下，几天时间客户就可以独立完成操作， 但有时产品的质量是不同的。那么如何判断木炭产品的质量呢？

    1、木炭的硬度：以单手竖着抓握住炭棒，大拇指用力不能没有轻易折断为标准，硬度越高，炭的品质也越好。木炭允许少量裂缝，不影响炭的质量。但是如果裂纹太大，说明半成品木棒的密度不好或是炭化过程中给氧量过激、过大，造成裂纹无法实现完全可缩。 捡起两块木炭碰撞，能发出清脆的金属声。

    2、木炭的颜色：炭的颜色应该是黑的发亮。从外表看木炭为纯黑色，如果颜色发乌，敲击声音不够清脆，说明施水过重。如果有一些发黄或者现象，说明炭的杂质多，含灰分量和挥发份自然会出现超标；或者是进行炭化处理过程不够完善标准，木炭有烟有味（木炭有味不一定有烟，但有烟一定有味），这也是一个明显的炭化不彻底的现象。 当然，如果你想真正了解木炭机生产的产品好坏，就需要去一个专门的检测机构进行测试。